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莆田泗華村安祖社"搶豆丸"豆腐成圓染紅光 托盤托出桃花妝 跳踉擲灑八方去 福運自有人爭搶 (圖片來自網絡) 說起豆丸 是莆田人再熟悉不過的家常小食 湯清丸嫩 是家常煮湯的好角 也是許多人戲棚邊上的美食記憶 今天莆田這個地方有意思了 居然全村一起搶豆丸~ (圖片來自網絡) 今日 莆田城廂區龍橋泗華村 舉行獨特的民俗活動——搶豆丸 在喜慶的鑼鼓聲中 一顆顆紅色豆丸，帶著平安賜福的寓意 在村民的爭搶下，散入千家萬戶 (圖片來自網絡) 走吧！跟著鏡頭去現場瞧瞧~ 一起沾點福氣回家~ 黃豆制作成豆腐，再把豆腐揉爛成泥 加入花生碎、香菇末，蘿卜碎 芹菜末、蔥末等配料 揉成團，在外面再滾上一層淀粉定型 (圖片來自網絡) 下鍋煮熟 一顆顆色澤鮮亮的丸子在鍋里翻滾 出鍋后 紅豆丸晾曬在社里大簸箕上 滿場紅光艷艷，喜慶洋洋 (圖片來自網絡) 小伙子們身著白衫 身上綁著紅腰帶 手托托盤，頂于頭上 托盤中裝滿紅袋 (圖片來自網絡) 走到庭前，雙手往下一撤 托盤一抬、豆丸袋子一哄而下 村民們或縱身一躍，空中接袋 或彎腰俯地、地上揀拾 好不熱鬧~ (圖片來自網絡) 現場哄搶越熱烈 寓意福氣越旺、事業越紅火 該民俗延續至今已有三百多年 三百余年的時光，三百余年的舊俗 年年歲歲流轉傳承，生生不息 來源：莆田廣播電視臺 記者：張華丹、鄭權興 |
